Cerita Panjang yang Pendek
Hijrah Kopi, hal ini mulai saya lakoni sekitar tahun 2015. Awal mulanya tergerak saat menonton salah satu siaran TV swasta Indonesia. Waktu itu talkshow TV tersebut mengundang salah satu komunitas kopi di Jakarta. Kalau tidak salah nama komunitasnya "Ngopi di Kantor". https://www.youtube.com/watch?v=Hj62O9jeUmQ Komunitas yang muncul saat gelombang ketiga kopi sedang semarak. Dari informasi yang saya dapat di talkshow tersebut, komunitas ini aktif bergerilya dari kantor ke kantor untuk mengenalkan kopi Indonesia dan sedang happening single origin coffee. Katanya, kopi itu unik dan ke unikannya akan lebih unik jika diseduh dan disajikan dengan cara yang berbeda-beda. Dan satu catatan lagi, komunitas ini mengedukasi kalau minum kopi itu jangan pakai gula. Disana letak nikmat dan uniknya kopi. Kenikmatan kopi itu harus dibarengi cemilan, semacam goreng-gorengan; goreng pisang, goreng singkong, goreng ubi atau kue-kue yang manis. Dari sinilah bermulanya, penasaran se
